√ 5 Cara Menanam Kopi Terlengkap – Hai para budidayawan kembali lagi dalam artikel carabudidaya.co.id. Kali ini kita akan membahas mengenai Cara Menanam Kopi.
Ada yang sudah mengetahui bagaimana cara menanam kopi yang baik dan benar? Mari simak yuk dalam penjelasannya dibawah ini ya.
Mengenal Kopi
Coffea merupakan salah satu marga sejumlah tumbuhan berbentuk pohon yang beberapa di antaranya menjadi bahan dasar pembuatan minuman penyegar kopi.
Genus ini memiliki sekitar 100 spesies, namun dari 100 spesies itu hanya dua yang memiliki nilai perdagangan penting, yaitu C. canephora (menghasilkan kopi robusta) dan C. arabica (menghasilkan kopi arabika).
Beberapa jenis lainnya juga dipakai sebagai bahan campuran untuk memengaruhi aroma, seperti C. excelsa dan C. liberica.
Kopi merupakan salah satu komoditas di dunia yang dibudidayakan lebih dari 50 negara. Dua varietas pohon kopi yang dikenal secara umum yaitu Kopi Robusta (Coffea canephora) dan Kopi Arabika (Coffea arabica).
Sejarah mencatat bahwa penemuan kopi sebagai minuman berkhasiat dan berenergi pertama kali ditemukan oleh Bangsa Etiopia di benua Afrika sekitar 3000 tahun (1000 SM) yang lalu.
Manfaat Kopi
- Meningkatkan stamina
- Mencegah kanker
- Kopi menjaga kesehatan mulut
- Mengurangi resiko diabetes
- Mengurangi resiko penyakit Alzheimer dan Demensia
- Mencegah Parkinson
- Meningkatkan Mood
- Kopi untuk masker wajah
- Perawatan kulit kepala
- Kopi dapat menghilangkan stress dan depresi
- Kopi adalah teman santai dan kerja terbaik
- Kopi memberikan efek suasana liburan
- Kopi sebagai pasangan (“istri/suami”) kedua
- Kopi dapat digunakan untuk mengobati sesak nafas
- Aroma kopi efek menenangkan.
- Kopi dapat memberikan efek tahan lama pada tubuh pada saat lembur karena mengurangi rasa kantuk
- Kopi membantu melembutkan kulit
- Kopi membantu mencegah penuaan dini
- Kopi salah satu minuman yang dapat meningkatkan kewaspadaan.
Syarat Tumbuh Tanaman Kopi
- Kopi arabika dapat tumbuh dengan baik pada daerah dengan suhu 16-22º C sedangkan robusta sekitar 20-28º C.
- Tempat yang cocok untuk menanam kopi yaitu dengan curah hujan 1000-1500 mm/th untuk kopi arabika sedangkan robusta maksimal 2000 mm/th.
- Kopi arabika dapat tumbuh dengan maksimal pada ketinggian 800-1500 MDPL dan 400-800 MDPL untuk kopi robusta.
- Daerah dengan tanah subur serta kandungann keasaman atau ph tanah sekitar 5.5-6.5.
Cara Menanam Kopi
1. Pengolahan Lahan
Pengolahan lahan dilakukan dengan membersihkan rumput gulma, kemudian buat lubang sedalam 30 cm, dan ukuran 30×30 cm dengan jarak antar lubang kurang lebih minimal 2 m. Siram dengan menggunan air bercampur cairan fungisida dan bakterisida pada lubang sebelum digunakan.
2. Pemilihan Bibit Kopi Berkualitas dan Penyemaian
Pemilihan bibit berkulaitas tentunya sangat penting untuk anda lakukan. Dengan pemilihan bibit unggul tentunya dapat merangsang pertumbuhan menjadi lebih baik.
Anda bisa membelinya ditoko pertanian terdekat rumah anda untuk mendapatkannya. Setelah anda mendapatkan bibit unggul langkah selanjutnya yaitu penyemaian bibit.
Penyemaian bisa menggunakan polybag dengan ukuran kecil sampai sedang dengan di isi tanah bercampur pupuk kandang halus dengan perbandinga 1:1.
3. Penanaman Bibit Kopi
- Sirami bibit terlebih dahulu sebelum dipindahkan ke lubang tanam.
- Lakukan pemindahan bibit pada sore hari agar menghindari tanaman layu di terik siang.
- Selesaikan penanaman bibit pada satu kali waktu.
- Buat gundukan tanah gembur melingkar disekitar pangkal tanaman agar air mudah meresap dan tidak menggenang.
- Segera sirami kembali bibit yang selesai ditanam.
- Lakukan penyulaman selama 2 minggu pertama yakni menyeleksi tanaman yang mati atau sakit dan tidak normal untuk diganti dengan bibit baru.
4. Perawatan Tanaman Kopi
- Penyiraman
Penyiraman saat menanam kopi dapat anda lakukan setiap seminggu sekali demi pertumbuhan yang lebih baik.
- Penyiangan
Penyiangan dilakukan bertujuan untuk memaksimalkan pertumbuhan pohon kopi. Manfaat lain adalah agar nutrisi pada tanah terserap sempurna pada tanaman utama. Pangkas juga sedikit pohom peneduh agar tanah tidak terlalu basah.
- Pemupukan Susulan
Pemupukan susulan berguna untuk mempercepat perkembangan serta perumbuhan kopi. Pemberian pupuk bisa menggunakan NPK dengan cara melarutkan 2 gelas setiap 35 liter air. Kocorkan disekitar tanaman secara rutin setiap 2 minggu sekali.
- Pemupukan Dasar Susulan
Jenis pemupukan ini dilakukan setiap satu tahun sekali. Akan tetapi agar pembuahan maksimal pemberian pupuk dasar susulan dapat anda lakukan setiap 6 bulan sekali.
Gali sekitar batang kopi dengan kedalaman 30 cm dengan jarak 100 cm dari pohon. Masukan pupuk kandang dan kopos yang sudah diaduk merata. tutup kembali dengan tanah dan siram setelah proses tersebut selesai anda lakukan.
- Pengendalian Hama dan Penyakit Kopi
Hama Dan penyakit yang sering menyerang tanaman kopi adalah Hama penggerek buah kopi, Penyakit karat daun (HV), dan Penyakit serangan nematoda. Semua itu dapat diatasi dengan penggunaan pestisida yang sesuai dan dosis yang benar.
5. Panen Kopi
Panen biji kopi dapat dilakukan setelah tanaman berusia sekitar 2,5 – 3 tahun setelah tanam. Pada tanaman cangkok bahkan bisa lebih cepat.
Umumnya hasil panen kopi yang pertama masih sedikit. Lama kelamaan dengan semakin bertambah banyaknya cabang pohon makan hasi panen pun akan semakin meningkat. Tanaman kopi tidak dipanen habis sekali waktu karena buahnya tidak akan matang secar bersamaan.
Oleh karena iu bisa menghabiskan waktu hingga sebulan lebih pada masa panen kopi. Diawali pada sekitar bulan Mei dan Juni.
Buah kopi yang sudah matang terlihat dari warnanya yang sudah berubah menjadi merah. Inilah warna biji kopi terbaik untuk dipanen.
Anda bisa memanennya menggunakan tangan anda. Pada bagian yang tidak terjangkau maka sebaiknya menggunakan tangga.
Petiklah hanya buah yang matang dan jangan yang masih muda atau malah sudah membusuk. Buah yang sudah dipanen kemudian dimasukkan ke wadah (biasanya karung goni) lalu bisa dijual atau diolah terlebih dahulu.
Demikianlah penjelasan terlengkap mengenai √ 5 Cara Menanam Kopi Terlengkap. Semoga bermanfaat dan juga dapat menambah ilmu pengetahuan akan cara membudidayakannya. Terima Kasih.
Baca Juga Artikel :
